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Mojito para el pollo rostizado
Tiempo: 5 minutos
Porciones: 4 personas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Preparación:
  • 1/2 taza de vinagre blanco.

  • 1/4 de taza de aceite de oliva. 

  • 1 cebolla mediana.

  • 4 dientes de ajo.

  • 2 ají dulces, sin semillas. 

  • 1 cucharada (de té) de paprika.

  • 1 cucharada (de té) de comino en polvo.

  • 1 cucharada (de té) de oregano en polvo.

  • 1 cucharada (de té) de sal. 

  • 1/2 cucharada (de té) de pimienta negra. 

Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos, o licuadora y mezcla durante un minuto y listo! 

Sirve con el pollo rostizado. 

Puedes guardar refrigerado durante un par de días.