• Vainitas frescas (2 paquetes)

• 1/2 paquete de tocineta

• 1/2 cabeza de ajo fileteado

• 1 cucharada de azúcar morena

• 2 cucharadas de mantequilla

• 1 cucharada de aceite de oliva 

• 1 cucharada de jugo de limón

• Sal y pimienta 

Precalienta el horno en 400 F.

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En un pirex o bandeja, coloca las vainitas, enrolladas en ramilletes con una tira de tocineta. 

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Coloca también el ajo, mantequilla, aceite de oliva, azúcar morena, limón , sal y pimienta (al gusto).

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Cocina durante unos 20 min, volteando los ramilletes ocasionalmente.

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Sirve inmediatamente. Bon appetit! 

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Realizado para: Mekari Fine Goods con ajos Pedroñete y aceite de oliva Oro Bailén.